Kari Ayam Bersama Kentang

Bahan - bahan:

- 5 ketul ayam

- 2 biji kentang ( dipotong memanjang)

- 1 kotak santan

- serbuk kari ayam

- 5 ulas bawang merah -ditumbuk

- 3 ulas bawang putih - ditumbuk

- halia sebesar ibu jari - ditumbuk

- 10 helai daun kari

- minyak utk menumis

- garam kasar

Cara - cara:

- tumis bahan yg ditumbuk

- masukkan daun kari

- masukkan 1 paket serbuk kari ayam bersama santan

- tambah sedikit air jika pekat

- masak lagi kemudian masukkan ayam

- masukkan kentang dan masak sehingga mendidih dan sehingga kentang empuk

- perasakan dengan garam