Simple? haha nape simple?
sebab takder ayam, daging, sotong mahupun udang.
yg ada hanya ikan bilis.
hahaha sebab semua stok bahan basah abes, mls nk kluar pg beli..
jd kita buat apa yg ada je la.. :P
Bahan-Bahan:
- 200gm mee halus - direndam. (nk cepat kembang rendam ngan air panas)
- 4 sudu cili kering yg sudah dikisar
- 4 ulas bawang kecil - di kisar
- 3 ulas bawang putih -dikisar
- 1 sudu ikan bilis - dikisar
- 2 batang sawi - di potong
- 5 bebola ikan - dipotong kecil
- 1 batang fish cake - dipotong kecil
- 1/2 potong kiub ayam
- 4 sudu kicap manis
- sedikit air
- garam
Cara-Cara:
- goreng bebola ikan dan fish kek terlebih dahulu - ketepikan
- tumis semua bahan yg sudah dikisar sehingga garing
- masukkan kicap dan kiub ayam
- perasakan dengan garam
- masukkan mee - gaul rata
- masukkan sedikit air jika mee kelihatan kering
- masukkan sayur dan gaul lagi
- akhir sekali masukkan bebola ikan & fish cake yg sudah digoreng tadi.
- siap! :)
