Bahan-Bahan:
- 200gm Taugeh kasar
- 2 tauhu putih (dipotong dadu besar & digoreng)
- 3/4 kecil bunga kobis di potong kecil
- 1/2 biji carrot di dadukan
- sediki daun kuchai
- 3 ulas bawang kecil merah (dihiris)
- 2 ulas bawang putih (dihiris)
- 10 ekor ikan bilis
- garam secukupnya
Cara-Cara:
- Tumis bawang2 bersama ikan bilis
- masukkan bunga kobis dan carrot, tunggu sehingga layu sedikit saja
- masukkan taugeh
- perasakan dengan garam
- masukkan tauhu yg sudah digoreng
- masukkan daun kuchai
- tambah sedikit air jika mahu kuah
.
No comments:
Post a Comment