Bubur Ayam

Salam 1 Malaysia..

Semalam Giha demam. Hari ni pun demam gak. Harap2 esok tidak.

kejap panas badan. kejap sejuk. selesema. pening.. mcm2 ada laa

kata orang.. kalau demam, takder selera nk mkan.. ye tak?

tapi giha tak. hahaha. giha masih ada semangat nk makan.

haha demam2 ni sedap mkan bubur.

Resipi kali ni adalah Bubur Untuk Orang Demam Yang Berselera Tinggi. boleh tak? haha

Bahan - Bahan:

- 1 pot beras (dicuci bersih)

- 2 ketul isi ayam (dipotong kecil)

- 3 ulas bawang putih (diketuk dan dihiris kecil)

- 2 ulas bawang kecil (dihiris kecil)

- Halia sebesar ibu jari (dihiris)

- 1 ketul kiub ayam,

- Minyak untuk menumis

- Air secukupnya

- Garam, lada sulah, lada hitam.

- Ikan bilis yg sudah digoreng

Cara- Cara:

* Tumiskan halia bersama bawang2 sehingga garing

* Masukkan ayam dan gaul.

* Masukkan beras dan air

* Masukkan kiub ayam

* Masak sehingga nasi menjadi bubur. haha

* Tambah air jika kering.

* Perasakan dengan garam, lada sulah dan lada hitam

* giha tambahkan hirisan daun bawang dan hirisan cili padi untuk membangkitkan selera makan.

* taburkan ikan bilis yg sudah digoreng. siap. :P

- selalunye giha akan masukkan kentang (didadukan), lobak (didadukan), batang saderi (potong kecil)

tapi sebab takder stok, masak apa yg ada je.