Salam 1 malaysia :)
lama tak share resipi :)
mari kita check resipi baru dari giha.
Bahan-Bahan:
- 500 gm daging batang pinang (daging yg lembut tak perlu rebus2 ) - dipotong kecil
- 1 1/2 kotak santan (agak2 2 biji kelapa)
- 2 sudu bsr cili padi & kunyit yg siap sedia dikisar
- 3 biji kentang
- 3 batang serai - dititik
- garam
Cara-Cara:
- disebabkan daging yg digunakan agak lembut,
terus satukan bahan kisar bersama santan di dalam periuk
- tambah sedikit air jika santan terlalu pekat
- masukkan daging & serai -kacau supaya tak pecah minyak
- kacau lagi dan persakan dengan garam biar seketika
- masukkan kentang dan masak sehingga kentang betul2 empuk
- siap :)
No comments:
Post a Comment